طرز تهیه خورش ترش و شیرین میگوی خوشمزه به روش جنوبی
![طرز تهیه خورش میگو ترش دستور پخت خورش میگو ترش, خورش میگو مجلسی, خورش میگو بندری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a796f82.jpeg)
![طرز تهیه خورش میگو ترش دستور پخت خورش میگو ترش, خورش میگو مجلسی, خورش میگو بندری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a796f82.jpeg)
![طرز تهیه خورش میگو ترش دستور پخت خورش میگو ترش, خورش میگو مجلسی, خورش میگو بندری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a796f82.jpeg)
![طرز تهیه خورش میگو ترش دستور پخت خورش میگو ترش, خورش میگو مجلسی, خورش میگو بندری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a796f82.jpeg)
![طرز تهیه خورش میگو ترش بندرعباس خورش میگو ترش, خورش میگو, خورش میگو با کاری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a7adf8b.jpeg)
![طرز تهیه خورش میگو ترش بندرعباس خورش میگو ترش, خورش میگو, خورش میگو با کاری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a7adf8b.jpeg)
![طرز تهیه خورش میگو ترش بندرعباس خورش میگو ترش, خورش میگو, خورش میگو با کاری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a7adf8b.jpeg)
![طرز تهیه خورش میگو ترش بندرعباس خورش میگو ترش, خورش میگو, خورش میگو با کاری](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aed988d8b1d8b4-d985db8cdaafd988-d8aad8b1d8b4-d8a8d987-d8b1d988d8b4-d985d8b1d8afd985-d8acd986d988_6319f6a7adf8b.jpeg)
برای چاشنی میگو از ترکیب روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه های داغ ماسالا و 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید استفاده کنید.میگو را که کاملاً تمیز شده است با این مواد آغشته کنید و در ظرف را ببندید و بگذارید یک شب در یخچال بماند تا کاملا طعم دار شود.پیاز را نگینی خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. سیر له شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی آن بلند شود. زردچوبه و فلفل قرمز تند را به سلیقه خود اضافه کنید و هم بزنید. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجازه دهید آب گوجه فرنگی کشیده شود. میگو را اضافه کرده و 1 دقیقه تفت دهید. کباب کردن زیاد میگو باعث سفت شدن گوشت آنها می شود. ۲ لیوان آب جوش و عصاره گوشت را اضافه کنید و بعد از جوش آمدن خورش را در قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا خورش روی حرارت ملایم جا بیفتد. .